El aroma a tradición y el calor de las brasas fueron los protagonistas de este domingo 1 de marzo. En coincidencia con el Día de los Héroes, la Plaza de la Naturaleza se transformó en el epicentro de la cultura regional con la realización del Festival Gastronómico al Disco de Arado, un evento que superó todas las expectativas de asistencia
Bajo el lema «Sabores que unen culturas», la jornada se integró oficialmente a la nutrida agenda de celebraciones por el 112.º Aniversario del distrito, consolidando a Capitán Miranda como un referente del turismo gastronómico en el departamento de Itapúa.
Un viaje culinario en Cada Disco
El festival destacó por su diversidad, permitiendo a los comensales realizar un recorrido por la gastronomía de distintos países, todos adaptados a la técnica del disco de arado
- Multiculturalidad: Cada stand representó a diferentes colectividades y naciones, ofreciendo platos típicos que reflejaron sus raíces y tradiciones.
- Experiencia Sensorial: Los asistentes disfrutaron de una jornada cargada de colores, aromas auténticos y la calidez de la cocina en vivo, donde los chefs locales compartieron sus secretos culinarios.
- Ambiente Familiar: Cientos de personas, entre vecinos y turistas de zonas aledañas, se congregaron con amigos y familiares para compartir una mesa común en el corazón de la plaza.
Esta actividad no solo celebró el buen comer, sino que reforzó la identidad de un distrito caracterizado por su espíritu trabajador y su crisol de razas. La organización destacó que este tipo de eventos son fundamentales para dinamizar la economía local y fortalecer los lazos comunitarios.
«Fue una jornada llena de alegría donde el querido distrito de Capitán Miranda demostró, una vez más, que la gastronomía es el lenguaje universal que nos une«, señalaron los organizadores al cierre del evento.